여수 돌산갓김치: 알싸한 맛의 여수 특산품여수 돌산갓김치는 전라남도 여수시 돌산읍에서 재배되는 돌산갓으로 담근 김치로, 특유의 알싸한 맛과 아삭한 식감으로 유명합니다. 해풍을 맞고 자란 돌산갓은 여수의 대표적인 특산품으로 자리 잡고 있습니다. 아래 버튼을 누르면 초간단 여수 돌산 갓김치 만드는 동영상을 볼수 있습니다.  갓김치 동영상 보기👆    여수 돌산갓김치의 특징재료:돌산갓은 줄기가 길고 잎이 넓으며, 해풍을 맞아 자라 독특한 향과 맛을 지닙니다.맛:알싸한 맛과 아삭한 식감이 특징이며, 발효가 진행되면서 깊은 감칠맛을 느낄 수 있습니다.여수 돌산갓김치 구매처여수시 돌산갓 영농조합법인ysdolsangat.co.kr신선한 갓김치를 온라인으로 주문할 수 있습니다.옹고집 싱싱식품네이버 블로그여수 현지인들..

아래 버튼을 누르면 백종원 맛남의 광장 초간단 열무 김치 만드는 영상을 볼 수 있습니다.  초간단 열무김치 만들기👆   백종원 열무김치 만드는 법열무김치는 시원하고 아삭한 맛으로 여름철 입맛을 돋우는 대표적인 반찬입니다. 특히 백종원의 레시피는 따라하기 쉬우면서도 맛이 일품이라 많은 사람들이 즐겨 찾고 있습니다. 이번 글에서는 백종원 열무김치 만드는 법을 자세히 소개하겠습니다.1. 재료 준비하기열무김치의 기본 재료와 양념은 간단하지만, 신선한 열무를 사용하는 것이 가장 중요합니다. 다음은 필요한 재료입니다주재료:열무 1단무 1/4개양념 재료:고춧가루 5큰술다진 마늘 2큰술다진 생강 1작은술새우젓 2큰술액젓(멸치액젓) 3큰술설탕 1큰술소금 약간물 1컵2. 열무 손질 및 절이기열무를 깨끗하게 손질하는 과정..

아래 버튼을 누르면 해당 내용을 동영상으로 볼수 있습니다.    동치미 초간단 만들기👆  동치미 국수 만들기👆     빅마마 이혜정의 동치미 만들기 레시피  동치미는 겨울철 대표적인 한국 전통 김치로, 시원하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 빅마마 이혜정 선생님의 동치미 레시피는 쉽게 따라 할 수 있으면서도 깊은 맛을 자랑합니다. 아래 레시피를 통해 동치미를 맛있게 만들어 보세요 1. 재료 준비 동치미는 간단한 재료들로도 충분히 풍미를 낼 수 있습니다.  주재료: 무: 2~3개 (중간 크기) 쪽파: 한 줌 마늘: 10쪽 생강: 2~3쪽 청양고추: 2~3개 홍고추: 1개 양념 재료: 굵은 소금: 4~5큰술 설탕: 1큰술 물: 약 5L  선택 재료: 배: 1/2개 (깊은 단맛을 위해) 갓: 한 줌 (특유의 향..